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王明家率队视察创和大酒店《食品安全法》落实情况

发布时间:2017.10.09 阅读次数: 次 分享到:
 

 919日,在瑶海区人大常委会主任王明家的带领下,由区人大常委会主任会议成员、区人大教科文卫工委成员、部分人大代表组成的视察组,来到创和大酒店对瑶海区辖区酒店贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》执法情况开展集中视察。创和企业总经理袁权、副总经理方媛等领导陪同视察。

视察组采取现场查看和听取汇报等形式进行,首先来到创和大酒店多功能婚宴大厅“智慧食安”信息化系统面前,详细听取了瑶海区市场监管局(食药监局)对所辖区域餐饮企业为响应政府号召推行的餐饮行业“明厨亮灶”建设的进展情况,并对信息系统各类模块进行现场演练操作;随后,视察组一行还来到酒店后堂实地查看了整个后堂区域的卫生状况,以及器皿、蔬菜、肉类等分类摆放情况。经过实地查看,视察组领导对创和大酒店“智慧食安”明厨亮灶信息化监控平台建设情况及后堂布局流程情况给予了充分肯定。(李祥)

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